![]() |
|
|
#1 |
|
Beginneling
Geregistreerd op: Feb 2007
Posts: 1
|
Ik en enkele vrienden zouden graag een kaas en wijnavond organiseren. Onders ons bevinden zich echter geen kenners dus alle hulp is welkom. Wat wel vast staat is dat we het zonder traiteur doen (kwestie van de kosten te drukken) en we hebben al allerlei soorten wijn.
Wat ik tot nu toe al weet is dat je het beste witte wijn serveert bij de meeste kazen, maar verder dan dat gaat het niet. Dus bij deze kan ik alle tips gebruiken over welke kaas en wijn te combineren zijn, maar ook over welke hoeveelheden ik moet voorzien per persoon... Ook andere praktische tips zijn steeds welkom. Alvast bedankt |
|
|
|
|
|
#2 |
|
Enthousiasteling
Geregistreerd op: Sep 2006
Posts: 67
|
Waarom vraag je niet eens raad bij een plaatselijke bottelier/slijter. Zij organiseren ook vaak proefavonden. Gewoon voor tips en niet om het door hen te laten organiseren, hoewel je dan natuurlijk veel meer hoort op zo'n avond. Veel succes
__________________
www.jannekeswereld.nl |
|
|
|
|
|